photo Choco'time : Moments de découvertes & d'échanges autour du chocolat

Choco'time : Moments de découvertes & d'échanges autour du chocolat

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Ribeauvillé 68150

Du 04/03/2026 au 27/06/2026

A travers des échanges et des explications autour du chocolat, de ses origines et de ses secrets de fabrication, devenez un spécialiste du chocolat ! Profitez ensuite d’un moment de partage en dégustant différents types de chocolat "Pure Origine". Fabriqués directement dans l’Atelier, à partir de fèves d’Haïti, du Venezuela ou encore d’Equateur, ils sauront vous faire voyager au cœur des cacaoyers exotiques. Entre amis ou en famille, faites le plein de vitamine DS en visitant notre "musée du chocolat à nous" et flânez à travers notre rue du cacao.

photo Les Secrets de Citran - Enfants

Les Secrets de Citran - Enfants

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 04/03/2026 au 04/07/2026

Parents ou grands-parents accompagnés d'enfants, vous allez enfin pouvoir visiter un Château viticole en famille ! Alice a conçu pour vous un parcours où toutes les générations seront enchantées de vivre des aventures dans cette magnifique propriété. Nourrissage des paons, notre logo grandeur nature, missions au chai, l'atelier de fabrication de nos vins, traversée du grand parc et énigmes historiques au château : des activités variées menées tambour battant par Alice dans le cadre de rêve qu'est Château Citran, le pays des paons ! Sans oublier pour clôturer la dégustation de nos vins pour les grands et de jus de raisin pour les enfants.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Artisanat, Foire - Salon, Céramique

Gardanne 13120

Du 28/11/2026 au 29/11/2026

Un événement devenu incontournable dans le calendrier festif de la ville de Gardanne. Chaque année, plus de 140 exposants s’y rassemblent pour partager leur savoir-faire et faire vivre la magie de Noël au cœur de la Halle Léo Ferré. Artisans, créateurs et producteurs proposeront une grande variété de produits : santons, crèches, objets de décoration, bijoux, jouets, vêtements, produits du terroir, confiseries, et bien d’autres trésors. Une ambiance féerique pour toute la famille Durant tout le week-end, visiteurs et familles pourront profiter d’une ambiance chaleureuse et conviviale, rythmée par les lumières, les musiques de Noël et les animations proposées par l’Office de tourisme. Entre les stands décorés, les dégustations gourmandes et les ateliers pour petits et grands, le Marché de Noël de Gardanne promet une immersion totale dans la féerie des fêtes de fin d’année. Et bien sûr, le Père Noël en personne sera présent pour rencontrer les enfants, poser pour une photo souvenir et recueillir leurs vœux avant le grand soir ! Pour vous réchauffer et vous restaurer, l’Office de Tourisme vous proposera des boissons chaudes et des gourmandises dans son espace[...]

photo Ratilly fête Saint Nicolas

Ratilly fête Saint Nicolas

Balades

Treigny 89520

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

Pour la deuxième année consécutive depuis 1999, la fête de la Saint Nicolas partage son esprit d’origine : un marché artisanal chaleureux et authentique où se rencontrent visiteurs, artisans, créateurs, producteurs locaux de belles et bonnes choses. Livres pour enfants, aquarelles, bijoux, fleurs, couteaux, vannerie, sculptures, poterie, ou encore chocolats, confitures, tisanes, champignons, vins, liqueurs…autant de beaux objets et gourmandises à découvrir dans le cadre magique et convivial de Ratilly, illuminé par des centaines de bougies. Le moment de trouver des cadeaux tout en profitant d’animations : musiciens, chants de Noël, balades à dos de poneys, lecture de contes, ateliers de créations, initiation à la poterie (modelage, tournage), défournement de la cuisson au bois spécialement réalisée pour l’événement. Vin chaud et autres boissons, petits délices sucrés et salés à déguster devant le feu des grandes cheminées du château.

photo Les Arts à Semur

Les Arts à Semur

Exposition, Photographie - Vidéo

Semur-en-Brionnais 71110

Du 22/08/2026 au 23/08/2026

Les arts à Semur : 6ème édition Des expositions (photo, peinture, littérature, artisanat) 11h-19h le samedi et 11h-18h le dimanche Des ateliers : sténopé (5€), calligraphie samedi et dimanche à 16h30, ciné nostalgie... Inscriptions sur place Une dictée animée par Albine Novarino le samedi à 15h - gratuit Du cinéma en plein air le samedi à 21h - 5€ Une dégustation de viande charolaise et de bière belge le samedi à partir de 18h Causerie : affaire criminelle régionale le dimanche à 15h Buvette et restauration sur place

photo Les Arts à Semur

Les Arts à Semur

Spectacle

Semur-en-Brionnais 71110

Du 22/08/2026 au 23/08/2026

Les arts à Semur : 6ème édition Des expositions (photo, peinture, littérature, artisanat) 11h-19h le samedi et 11h-18h le dimanche Des ateliers : sténopé (5€), calligraphie samedi et dimanche à 16h30, ciné nostalgie... Inscriptions sur place Une dictée animée par Albine Novarino le samedi à 15h - gratuit Du cinéma en plein air le samedi à 21h - 5€ Une dégustation de viande charolaise et de bière belge le samedi à partir de 18h Causerie : affaire criminelle régionale le dimanche à 15h Buvette et restauration sur place

photo Route des Savoir-faire : Maison Vergne

Route des Savoir-faire : Maison Vergne

Repas - Dégustation

Montbéliard 25200

Le 29/10/2026

Victime de son succès les visites sont complètes ! Venez découvrir l'excellence du chocolat à la Maison Vergne, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Éric Vergne, Maître artisan chocolatier, vous invite à visiter son atelier et à déguster ses créations exceptionnelles (Inscription au 03 81 94 45 60)

photo Fête de la pomme à Laignes (21)

Fête de la pomme à Laignes (21)

Patrimoine - Culture

Laignes 21330

Le 04/10/2026

La "FÊTE de la POMME de LAIGNES" est un moment connu et très attendu dans le pays Châtillonnais. Cette année c'est la 17ème édition. Organisée par le Club Animation de l'ASCLE, en partenariat avec l'Amicale des Ainés de Laignes, Au programme : • la fabrication de A à Z et la dégustation de jus de pomme, sans sucres ajoutés, sans additifs, • la fabrication du boudin à la chaudière, • un marché aux producteurs • un marché aux créateurs et artisans d’art du pays Châtillonnais, • des animations, des ateliers pour les enfants et toute la famille Cette journée illumine la commune de Laignes et rayonne dans tous le Châtillonnais, voire au-delà.

photo Fête de la pomme à Laignes (21)

Fête de la pomme à Laignes (21)

Repas - Dégustation, Artisanat, Pour enfants, Marché

Laignes 21330

Le 04/10/2026

La "FÊTE de la POMME de LAIGNES" est un moment connu et très attendu dans le pays Châtillonnais. Cette année c'est la 17ème édition. Organisée par le Club Animation de l'ASCLE, en partenariat avec l'Amicale des Ainés de Laignes, Au programme : • la fabrication de A à Z et la dégustation de jus de pomme, sans sucres ajoutés, sans additifs, • la fabrication du boudin à la chaudière, • un marché aux producteurs • un marché aux créateurs et artisans d’art du pays Châtillonnais, • des animations, des ateliers pour les enfants et toute la famille Cette journée illumine la commune de Laignes et rayonne dans tous le Châtillonnais, voire au-delà.

photo 4ème Rando de la châtaigne : La via de las chastenhas

4ème Rando de la châtaigne : La via de las chastenhas

Lecture - Conte - Poésie

Coussac-Bonneval 87500

Le 18/10/2026

Trois boucles sont proposées : une de 9,3 km, une de 10,3 et une de 13,1, empruntant le très joli chemin du kaolin,accessible à tous, et une balade contée de 2,5 km dans la châtaigneraie (dès 8 ans). Lors d'un ravitaillement chez un castanéiculteur, petits et grands pourront découvrir son travail et les outils à sa disposition pour ramasser les châtaignes. De retour au village de la châtaigne, avec sa cabane de feuillardier, les marcheurs pourront se restaurer et déguster la châtaigne dans tous ses états. Des exposants vendront des produits issus de la châtaigne et des artisans présenteront différentes utilisation du châtaignier. Des ateliers de construction (nichoirs chauve-souris, mésanges), ainsi que Nature et conte (sous la cabane du Père Castor) seront organisés. Exposition de champignons par les Gabbrophiles de la forêt d'Epagne.

photo MARCHÉ GOURMAND D’OCCITANIE

MARCHÉ GOURMAND D’OCCITANIE

Repas - Dégustation

Aussonne 31840

Du 11/12/2026 au 13/12/2026

À cette occasion, plus de 230 exposants tous certifiés par un signe officiel d’identification de qualité et d’origine d’Occitanie vous proposent leurs produits de qualité . Vous pouvez également profiter d’un riche programme d’animations : ateliers culinaires animés par des chefs, conférences autour des filières agricoles et de la qualité alimentaire, œnothèque pour découvrir les mariages mets & vins régionaux, et soirées animées avec bandas pour un esprit festif. Ce rendez-vous est l’occasion idéale de découvrir, déguster et échanger autour du patrimoine culinaire occitan dans un cadre convivial et festif.

photo Fête des vendanges 2026

Fête des vendanges 2026

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Émilion 33330

Du 10/10/2026 au 11/10/2026

La Fête des Vendanges, revient pour une 4ème édition le weekend du 10 & 11 octobre 2026 ! 51 Grands Crus Classés de Saint-Émilion vous présentent la troisième édition de leur Fête des Vendanges, un week-end de convivialité, partages et rencontres pour tous les amateurs de vins les 10 & 11 octobre 2026 ! Rendez-vous à Saint-Émilion pour 2 journées de rencontres et de découvertes avec un programme articulé autour de nos Grands Vins et du patrimoine de notre appellation : balades à travers notre magnifique vignoble, visites de lieux emblématiques de notre patrimoine, ateliers gourmands et dégustations exclusives. Programme à venir !

photo Visite de la conserverie La Compagnie Bretonne

Visite de la conserverie La Compagnie Bretonne

Repas - Dégustation

Penmarch 29760

Du 01/01/2026 au 30/06/2026

La Compagnie Bretonne, une histoire familiale depuis 4 générations. Depuis 1920, notre famille travaille les produits de la mer et cette tradition se perpétue aujourd’hui à travers les produits que nous vous proposons. Chaque jour, nous défendons une certaine idée de notre métier et c’est ce qui nous permet de pérenniser, de créer et d’innover. Afin qu’emboîtage, sertissage et « fleurissage » n’aient plus de secrets pour les petits et les grands, venez visiter nos ateliers. Profitez des vacances scolaires pour vous plonger au cœur de nos secrets de fabrication. Enfin, les plus gourmands raviront leurs papilles grâce à notre petite dégustation. Visite du lundi au vendredi. Durée 1 h. (Attention pas de production le vendredi après-midi). Il est conseillé de réserver.

photo Soirée gourmande & créatives : Soupe party

Soirée gourmande & créatives : Soupe party

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Pour enfants, Nature - Environnement

Moirax 47310

Le 30/10/2026

Redécouvrez les légumes de saison et apprenez à les cuisiner avec plaisir. Préparez de délicieuses soupes maison, accompagnées de toppings gourmands. Pendant la cuisson et la dégustation, profitez d'un moment de détente et de créativité grâce à un atelier convivial accessible à tous. Un temps chaleureux pour apprendre, créer, savourer et partager.

photo Phyt'Ô Logique

Phyt'Ô Logique

Bien-être

Perros-Guirec 22700

Le 06/08/2026

Balade nature, sensorielle et écocitoyenne Vous découvrirez à travers divers milieux littoraux, les plantes de bord de mer, aromatiques et médicinales. Quelles sont leurs usages en culinaires et en bien-être ? Comment faire leur distinction et différences ? Quelles sont les espèces protégées ? Comment s’adaptent-elles face aux contraintes et changement climatique ? À la fin de la balade, dégustations artisanales à base de quelques-unes des plantes rencontrées. En partenariat avec l’Atelier Terra Maris

photo Foire aux Vins et Eaux de Vies Gersois

Foire aux Vins et Eaux de Vies Gersois

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Jegun 32360

Du 08/08/2026 à 07:30 au 08/08/2026 à 23:00

Tout au long de la journée : dégustations gratuites sur les stands des producteurs, animations gratuites pour les enfants (jeux anciens, maquillage, structures gonflable), animations autour du vin (atelier de greffage et exposition d'un alambic), animation musicales par des bandas et Monsieur Greg, concours de la meilleure tarte au vin. Programme détaillé de l'édition à venir Randonnée pédestre et cyclo, marché de producteurs, repas, anomation et feux d'artifices sont traidionnellement au programme.

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"La Folle Blanche", Armagnac Festival

Manifestation culturelle, Artisanat, Vin - Oenologie

Eauze 32800

Le 26/09/2026

Ce rendez-vous unique, imaginé par l’Office de Tourisme Armagnac & d’Artagnan, célèbre l’Armagnac, joyau du patrimoine culinaire gascon, dans une ambiance joyeusement rétro et résolument locale. Un événement festif, élégant & gourmand à ne pas manquer ! Au programme : - marché de producteurs d'Armagnac & dégustation - masterclass, ateliers - visite guidée - stage de danse swing - concert

photo Châteaux en fête au château de Sainte-Foy d'Anthé

Châteaux en fête au château de Sainte-Foy d'Anthé

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat, Exposition, Visites et circuits

Anthé 47370

Le 05/06/2021

Dans le cadre de Châteaux en fête, retrouvez plusieurs animations au château de Sainte-Foy d'Anthé. Jeudi 3 juin : 14h : visite du château ou atelier animé par Maria Garrouste sur le patrimoine roman. Après la visite : "taverne du château" boissons et gâteaux 16h : conférence avec Pierre Simon sur la guerre de 100 ans en Agenais Vendredi 4 juin : De 10h à 12h et de 14h à 17h : visite libre du parc, de la Cour d’Honneur et sa Galerie Renaissance. Exposition de 6 artistes peintres dans les salons du château Samedi 5 juin : 14h : visite du château par les propriétaires A partir de 14h : visite avec Janouille et ses troubadours Dégustation-vente de foie gras, miels, gâteaux, vins, glaces... Animations autour de la culture du safran Démonstration et fabrication d'un petit objet en feutre Démonstration de vieux métiers en costumes 17h : dégustation-vente de tourtières

photo RIEN DE NOUVEAU SOUS LE SOLEIL EXPOSITION D'AMALIA LAURENT

RIEN DE NOUVEAU SOUS LE SOLEIL EXPOSITION D'AMALIA LAURENT

Exposition, Vin - Oenologie, Pour enfants, Atelier

Faugères 34600

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Exposition d'Amalia LAURENT samedi de dimanche de 10h à 18h chemin de la Marbrière. Commissaire de l'exposition Delphine ROQUE avec la participation de Maud MARRON-WOJEWODZKI (conservatrice du patrimoine) et François MICHAUD (conservateur horticole et biologiste). Visites guidées et Ateliers par l'association des Pierres sèches de Faugères (technique constructive inscrite à l'Unesco) Dégustation des vins de Faugères, ateliers parents - enfants autour de l'exposition , petite restauration.

photo PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

PIQUE-NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDÉPENDANT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Péret 34800

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

De 10h à 17h, au Domaine de l'Aster, pique-nique chez le vigneron indépendant. Comme depuis 3 ans maintenant, nous participerons au Pique Nique des Vignerons Indépendants. Le principe est simple : Préparez votre Pique Nique, nous nous occupons du reste. Programme : Balade et dégustation commentées dans les vignes en présence du vigneron, atelier découverte de la dégustation, visite de la cave, dégustation des vins du Domaine. Balade en trottinette électrique dans le vignoble ( 25 €/pers, réservation obligatoire). Jeux libres: Mölky, Pétanque, Trivial Poursuit Spécial vin...Braises à volontés. Réservation conseillée. NB: Le programme peut-être modifié n'hésitez pas à rester connecté sur notre site pour être tenu informé des dernières informations.

photo Journée mondiale du bien-être

Journée mondiale du bien-être

Sports et loisirs, Bien-être, Conférence - Débat

Orthez 64300

Le 08/06/2021

Accueil du public avec une dégustation infusion à la fleur d'aloe et découverte des produits Bien-Être Forever avec Béatrice MARREC et Malvina CATARINO 9h30 : marche autour du lac avec le club de marche de Maslacq. 10h à 11h : conférence "Les bienfaits de l'aloevera" avec Béatrice Marrec 11h : Atelier art-thérapie avec Manuèle Tennent 11h15 : Cours de pilate avec Delphine Billaud, coach sportive 13h45 à 14h45 : Conférence "Régulation émotionnelle au quotidien" avec Annie Roques 13h45 : Atelier sophrologie avec Raissa Ferret 15h à 16h : conférence "Procédé naturel de bio-dynamisation de l'eau" avec Isabelle Petit Andrieur 15h : atelier Shutaïdo avec Nathalie Cuq 16h : marche autour du lac avec le club de marche de Maslacq

photo Balade sur le Causse de Campestre

Balade sur le Causse de Campestre

Patrimoine - Culture, Balades, Repas - Dégustation

Campestre-et-Luc 30770

Le 18/09/2021

De 9h30 à 17h30. Balade découverte du patrimoine agropastoral sur le Causse Campestre. Quels sont ces tas de cailloux ? À quoi servent les lavognes ? Laissez-vous raconter l'histoire de ces paysages façonnés par l'homme et aujourd'hui reconnu au patrimoine mondial : parcours de 8 km, ateliers ludiques et dégustation de produits locaux à l'arrivée.Thématiques du circuit : agropastoralisme, paysages, patrimoines bâtis et vernaculaires. Sur inscription.

photo Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins

Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins

Atelier, Pour enfants, Histoire - Civilisation

Bonnemazon 65130

Le 26/06/2021

A 10h30 : visite guidée thématique « Les arbres remarquables ». Accompagnés d’une médiatrice culturelle, venez découvrir les chênes, buis, hêtres du parc classé « ensemble arboré remarquable ». Animation de boissellerie médiévale. Vous avez toujours rêvé de fabriquer votre spatule en bois ? Rdv avec Nicolas Raynaud, le boisselier qui part de l’arbre pour créer une vaisselle en bois avec les techniques anciennes et outils à main ! Démonstration et initiation tout public. De 14h à 15h30 : démonstration de boissellerie médiévale. 15h30 : Atelier enfants pour fabriquer une petite épée ou une baguette magique. 16h45 : Atelier adultes pour fabriquer une spatule en bois Les ateliers sont sur inscription préalable au 05 31 74 39 50 ou par mail : abbaye.escaladieu@ha-py.fr De 14h30 à 16h et de 16h30 à 18h : découverte des ressources offertes par les arbres et dégustation avec l’association Serpettes et chaudrons Avec le concours du Département des Hautes-Pyrénées et de l’Abbaye de l’Escaladieu

photo Dimanche à la campagne 2021 à la ferme des Blés d'Or

Dimanche à la campagne 2021 à la ferme des Blés d'Or

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Villemorien 10110

Le 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Au programme à la ferme des blés d'or : En signe de bienvenue, dégustation gratuite de nos huiles sur pain et houmous de lentilles "maison" Démonstrations d'extraction d'huile sur presse et de farine sur meule de pierre. Invités : - Chèvrerie de Molesme, producteur de fromages de chèvre, Molesme - Du fil à retordre, Isabelle Debure, artisan d'art, tapissier en meubles, Bar-sur-Seine - Ferme de Courcelle, producteur maraîcher bio de légumes et œufs, Clerey - Ferme pédagogique de Villemorien avec les animaux de la basse-cour, M. et Mme Félix, Villemorien - José Vannerie, artisan vannier, Ville-sur-Arce - Le jardin d'Éden, miel de printemps, Virey-sous-Bar - Matthieu Viardet, viande Salers, Villemoyenne - Toche et Nono, fabrication artisanale d'une gamme de cosmétiques naturels et zéro déchet, Buchères - Atelier Doré, création de bougies artisanales, Polisot Animation pour enfants : A partir de 14h, atelier de tissage végétal, Laurence Vignes, l'Outil en Main du Barséquanais (2 enfants à la fois pendant environ 20 min). L'enfant repart avec sa création. Atelier gratuit, vous êtes cependant libres de faire un don à l'association. Restauration[...]

photo Dimanche à la campagne 2021 au Champagne Tassin Successeurs

Dimanche à la campagne 2021 au Champagne Tassin Successeurs

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Manifestation culturelle

Loches-sur-Ource 10110

Du 12/06/2021 au 13/06/2021

Le dimanche à la campagne revient ! Ouverture samedi et dimanche Descriptif : Visite de cave et dégustation de champagnes. Ambiance guinguette et jeux anciens en bois. Ateliers créatifs pour enfants (à partir de 10€), visite de l'Atelier de la Petite Source expo et vente de tableaux et bijoux. Créations artisanales en expo vente & Animations pour enfants Atelier créatif à partir de 4 ans animé par Fabienne au coeur de notre jardin à partir de 10€ par enfant / durée environ 1h Retrouvez également diverses collections de bijoux, couronnes de fleurs et autres créations proposées par l'Atelier de la Petite Source fait main, sur place Restauration sur place : Menu : A partir de 8€, planches apéritives terrines et fromages. Formule à 15€ (réservation conseillée) avec feuilleté foie gras-pomme, salade composée, fromages et pain, 2 macarons et 1 flûte de Champagne Produits : - Cuvée Brut (80%Pinot noir, 20%Chardonnay) 14€ Expressive et fruitée - Cuvée blanc de Blancs (100% Chardonnay) 14,50€ Délicate et tout en finesse - Cuvée Excellence (50% Pinot Noir, 25% Pinot Blanc, 25% Chardonnay) Complexe et élégante - Coffrets cadeaux et créations artisanales (couronnes de fleurs,[...]

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaucaire 30300

Du 02/06/2021 au 29/09/2021

Sommelier passionné et pédagogue, Mike RIJKEN vous dévoile les étapes de la dégustation et de l'élaboration des vins avec des thématiques variées, en s'adaptant à vos attentes : vinifications du rosé, l'approche des cépages sur le même terroir... Atelier dégustation dans les vignes, accompagné de spécialités provençales et suggestions pour une expérience ludique et conviviale. - Durée : 1h30 - Dégustation dans les vignes (selon la météo) - Français, anglais, allemand, néerlandais TARIF : - 35 €/personne (sous réserve d'un groupe totalisant un minimum de 8 personnes

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 10/09/2021

Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 13/08/2021

Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

Ressources supplémentaires